商品詳情
花いづく|花舞月光的和菓子詩意。
以「花いづく」命名,源自平安時代和歌意境,描寫櫻花在雪與月光中靜靜綻放的畫面,
是一款將日本美學融入點心中的細緻之作。
🫘這款「花開何方紅豆夾心煎餅」以細緻的米香煎餅夾入溫潤紅豆餡,
外層煎餅薄脆、內層餡料柔滑,入口時先是米香輕輕綻放,
接著紅豆的自然甜味慢慢鋪開,口感層次分明卻不厚重,整體風味優雅而耐吃。
內餡使用和三盆糖調味,甜味柔和、層次細膩,搭配米香煎餅本身微微的鹹香,
呈現出甜、鹹、香交織的平衡風味。這種不搶味、卻越吃越順的口感,
特別適合搭配熱茶或清爽焙茶享用🍵。
🌸外型靈感來自花瓣輕舞的意象,煎餅邊緣自然起伏,
如花朵綻放般柔和,視覺與味覺同時帶來溫柔印象。
✨整體是一款將傳統米菓工藝與細緻甜點感受融合的作品,
沒有過度裝飾,卻在每一口中展現日本點心特有的節制與優雅,
適合喜歡細膩風味、低甜度路線的客人。
內容量:6個