商品詳情
這款陶板鍋主打「既能烹飪，也能直接盛裝」，完美融合了實用功能與餐桌美學。
【三大核心特點】
• 1. 適用於各種加熱方式：
無論是瓦斯爐直火、微波爐還是烤箱都能輕鬆駕馭。不論是煎、炒、煮、炸還是燜飯，這一個鍋子就能完成所有料理。
• 2. 高效蓄熱，不易冷卻：
耐熱陶土能緩慢傳導熱能並持久保溫。非常適合製作壽喜燒、麻婆豆腐、涮涮鍋、關東煮、炒麵、大阪燒，甚至是鬆餅。
• 3. 直接作為餐具上桌：
烹飪完畢後可直接端上餐桌，保持菜餚熱騰騰的口感，同時減少洗碗負擔。
• 材質： 耐熱陶器
• 熱源相容性： 瓦斯爐 (〇) / 烤箱 (〇) / 微波爐 (〇) / IH爐 (×) / 洗碗機 (〇)
【使用與保養指南】
✨ 首次使用前的開鍋 (下處理)
為了防止燒焦、裂紋及異味吸附，建議進行以下步驟：
• 煎炒用途： 首次烹飪時請多放一點油，可讓鍋底更不易沾黏。
• 燉煮用途： 將「洗米水」（或用太白粉、麵粉水代替）倒入鍋中至八分滿，煮沸後放涼再倒掉，洗淨並徹底晾乾後即可使用。
🧼 日常清洗與異味處理
• 清洗： 請使用餐具中性洗潔劑搭配「無研磨成分」的柔軟海綿清洗。洗後請務必徹底乾燥後再收納。
• 頑固污垢： 可浸泡在熱水中使污垢浮起，或使用科技海綿 (Melamine sponge) 清洗。
• 去除異味： 若在意鍋子殘留味道，可在1公升水中加入 4大匙小蘇打粉 與 1大匙醋，煮沸後即可有效減輕異味。
•兩種大小
尺寸 直徑17.5*W22*H5.5cm
容量 500ml
尺寸 直徑26*W31*H6cm
容量 900ml