商品詳情
✨用來切割大蒜、生薑等調味料的木製砧板,也很適合用來切各式水果。
✨使用木曾檜製作,自古就被挑選用作神社佛閣的建築材料,其香氣濃郁、木紋美麗。
✨堅固耐用、變形少且抗腐蝕性強。
✨極具彈性,使用起來刀感舒適,也可以保護刀刃不受傷。
木製砧板使用與保養說明
◎ 使用前
• 使用前先以清水打濕,減少異味與細菌滲入
• 切菜前請擦乾表面水分
◎ 使用中
• 建議正反面交替使用,防止變形、延長壽命
◎ 清潔方式
• 以清水+鹽搭配棕刷,沿木紋清洗
• 避免使用清潔劑、漂白水、小蘇打
• 請勿使用熱水,建議使用自來水沖洗
◎ 去除氣味
• 可使用檸檬汁或薑水刷洗,減少魚肉異味
◎ 乾燥與收納
• 清洗後擦乾並直立晾乾
• 放置於通風陰涼處保存
• 建議不定期轉換上下方向,保持平衡
◎ 使用注意
• 避免長時間浸水或陽光直曬
• 不可使用烘乾機或靠近火源
• 過熱或過濕可能導致變形、開裂
⸻
發霉與變黑預防
• 潮濕未乾、清潔不完全容易發霉
• 可噴食用酒精(乙醇)預防(含邊角)
• 已滲入內部的霉斑無法完全去除
⸻
天然樹脂說明
• 表面油狀物為天然木脂,屬正常現象
• 無毒可安心使用
• 若介意黏性,可用酒精擦拭