商品詳情
✨這款「寬版高麗菜刨絲器」是一款專為家庭料理設計的日系廚房工具,
讓你在家也能輕鬆做出像日式炸豬排店那種細緻、蓬鬆的高麗菜絲。
整體設計走實用與安全兼具的路線,非常適合日常備菜使用。
最大的特色在於「寬版設計」,約14cm的切面可以直接放上半顆高麗菜,
一次大面積快速刨切,不需要事先切小塊,大幅提升效率🥒。
刀片設計可切出約1mm的細絲,口感細緻柔軟,帶點空氣感,吃起來會有像餐廳那種「輕盈蓬鬆」的層次感。
它附有透明安全護手器,當食材變小時可以套上使用,避免手直接接觸刀片,
降低受傷風險,同時也能把食材刨得更乾淨、不浪費。
對於不常下廚或怕切菜的人來說,這點非常加分。